Champiñones salteados con vino blanco, tomate cherry, ajo y perejil.
Finas lascas de lomito marinado con limón, aceite de oliva, acompañada de cebolla curtida, champiñones, tomate confit, alcaparras, pimienta fresca, árugula y parmesano.
Finas lascas de salmón marinado con limón y aceite de oliva, decorado con alcaparras, arugúla y chalote.
Finas rodajas de pulpo marinado con limón y aceite de oliva , alcaparras, pimienta fresca, arúgula, chalote curtida y aderezo mediterráneo. *Sujeto a la temporada
Mixto de embutidos y quesos italianos, aceitunas, crostini, vegetales a la plancha.
Rodajas de pan baguette con tomate fresco, albahaca, queso parmesano y reducción balsámico.
Calamares y camarones salteados con ajo, tomate cherry, vino blanco y perejil.
Paté artesanal con alcaparras, cebolla curtida y aceite de trufa acompañado de focaccia.
Clásica salsa italiana a base de pomodoro, tomate cherry, albahaca y queso parmesano.
Salsa pomodoro, tomate cherry, pollo a la plancha marinado con finas especias italianas, hongos salteados y queso parmesano.
Lomito a la plancha en salsa pomodoro, tomate cherry, hongos salteados y queso parmesano.
Salsa pomodoro, vino blanco, tocino, cebolla y queso parmesano.
Salsa pomodoro, salchicha artesanal italiana, pancetta de la casa, hongos y tomate cherry.
Clásico ragú italiano a base de carne y tomate.
Pasta con mariscos en la salsa de tomate picante.
Salsa pomodoro picante, camarones jumbo a la plancha, mejillones y almejas.
Salsa pomodoro picante con salmón a la plancha, mejillones y almejas, aromatizado con vino blanco.
Salsa a base de tomate con vegetales de temporada y pesto.
Salsa a base de crema, nuez moscada, queso parmesano y vino blanco.
Pollo a la plancha en una salsa cremosa con hongos porcini salteados.
Lomito a la plancha en salsa cremosa con hongos porcini salteados.
Clásica salsa cremosa a base de huevo con tocino, cebolla y queso parmesano.
Salsa blanca cremosa, salchicha artesanal italiana, pancetta de la casa, hongos y tomate cherry.
Camarones en salsa cremosa con zucchinis salteados y tomate cherry.
Salmón en cubos en salsa cremosa con zucchinis salteados.
Camarones, mejillones, almejas en salsa cremosa, mix de hongo porcini, y tomate cherry.
Camarones jumbo a la plancha flameados con vodka en salsa rosa y tomate cherry.
Salmón a la plancha flameado con vodka en salsa rosa y tomate cherry.
Clásica pasta con ajo, chile picante, tomate cherry y aceite de oliva.
Mejillones y almejas salteadas con aceite de oliva, ajo, vino blanco y tomate cherry.
Cola de langosta, camarones, ajo, aceite de oliva, tomate cherry y vino blanco. *Sujeto a temporada
Tradicional lasagna italiana con salsa bolognesa, bechamel, queso mozzarella y parmesano.
Tradicional lasagna italiana con pollo a la plancha , espinaca, hongos, bechamel y queso mozzarella.
Camarones, calamares, mejillones, almejas, tomate cherry y vino blanco.
Risotto Carnaroli con un mix de porcini, salteado con mantequilla, ajo y vino blanco, finalizado con parmesano.
Risotto Carnaroli aromatizado con azafrán, salteado con salchicha italiana, nuestra pancetta y vino blanco.
Risotto Carnarolicon con mariscos, salteados con aceite de oliva, ajo y vino blanco.
Crema de tomate y vegetales con pesto y queso parmesano.
Sopa Italiana de vegetales de temporada con crema pesto y queso parmesano.
Escarola, mozarella fresca, salami, tomate deshidratado, aceitunas negras , queso parmesano con vinagreta italiana
Clásica ensalada a base de tomate manzano, queso mozarella fresco, albahaca, reducción de bálsamico, pesto y aceite de oliva.
Lechuga y arúgula con camarones, calamares y mejillones salteados con vino blanco, aceite de oliva y tomate cherry.
Espinacas, peras al griglia, queso gorgonzola, prosciutto crocante, tomate cherry y vinagreta de mostaza con miel.
Lomito en salsa al balsámico.
Lomito en salsa cremosa a la pimienta o salsa gorgonzola.
Filete de pollo en una salsa con hongos, flameado con Marsala.
Filete de pollo en salsa cremosa, champiñones y porcini.
Filete de pollo a la plancha gratinado con jamón y salsa pomodoro
Salmón marinado, dorado a la plancha
Salmón salteado con alcachofa, alcaparras y tomate cherry, acompañado de una salsa de vino blanco.
Camarones jumbo salteados en aceite de oliva, ajo,tomate en cubo y vino blanco.
Camarones jumbo a la plancha marinado con especias italianas.
Queso mozzarella, queso ricotta, salami, tomate deshidratado y escarola.
Salsa de tomate, crema de gorgonzola, queso mozzarella y parmesanno.
Salsa de tomate, queso mozzarella, alcachofas, jamón, salami, champiñones y aceitunas.
Salsa de tomate, queso mozzarella, salami Y picante.
Salsa de tomate, quezo mozzarella, jamón y hongos.
Queso mozzarella, champiñones, prosciutto italiano y aceite de trufa.
Queso mozzarella, tomate fresco, arúgula, prosciutto italiano y queso parmesano.
Salsa de tomate, queso mozzarella, tomate fresco y albahaca.
Pizza con salsa bolognesa, queso mozzarella, champiñones, chile pimiento verde y nuestra pancetta.
Salsa de tomate, queso mozzarella, pesto de albahaca y queso parmesano.
Salsa cremosa con Porcini, queso mozzarella, camarones, mejillones, almejas, hongos y tomate cherry.
Queso mozzarella, carpaccio de lomito, champiñones frescos, aceite de trufa y queso parmesano.
Salsa de tomate, queso mozzarella, mixto de vegetales a la plancha.
Salsa pomodoro, mozzarela,salchicha italiana y queso gorgonzola, decorada con arúgula y parmesano.
Salsa de tomate, queso mozzarella, alcaparras, anchoas y orégano.
Flan a base de crema con salsa de frutos del bosque, maracuyá o chocolate.
Tradicionales cannoli rellenos de una crema de ricotta y frutos secos.
Capas de clásica crema mascarpone, bizcocho con café espresso, ron y cacao amargo.
Receta italiana artesanal.
Crema de leche aromatizada con vainilla y un crocante caramelizado.
Crepas italianas con mermelada, crema ricotta o Nutella.
Delicado mousse a base de Nutella, con chocolatte Ferrero Rocher.
Jamón y queso mozzarella, pepperoni y queso.
Jamón y queso mozzarella, pepperoni y queso.
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